Deux hôtels sont écolabellisés sur notre territoire :
Avec Kyrielle (opérateur de la communauté d'agglomération pour la gestion des déchets), des campings mettent en place le tri des déchets et une solution de compostage : Camping de l’Isle Verte à Montsoreau, Camping Terre d’Entente à Saint Martin, Camping Flower Ile d’Offard à Saumur, Camping le Barrier à Turquant, Camping de la Brêche à Varennes, Camping de la Grande Pâture à Vernantes.
Restaurant Fontevraud l'Ermitage à Fontevraud l'Abbaye : Etoile Verte dans le Guide Michelin 2020)
Le restaurant Auberge des Isles à Montreuil-Bellay (Ecotable 3 macarons). Écotable répond au besoin de mieux manger, de manière plus respectueuse de notre santé et de l’environnement.
Le restaurant du Château du Rivau, la Table des Fées labellisé Clef Verte (Clef Verte)
Le restaurant est situé au sein de l'Abbaye Royale de Fontevraud dans le cloître Saint-Lazare.
Depuis toujours terre d’accueil et lieu de rencontre, Fontevraud L’Ermitage, hôtel 4 étoiles et restaurant étoilé au cœur de l’Abbaye royale de Fontevraud, perpétue l’art de recevoir dans un cadre majestueux, loin des tumultes du monde.
\ Un artiste en cuisine
Si le séjour à Fontevraud L’Ermitage offre une parenthèse de quiétude, la table gastronomique est le point d’orgue de cette expérience bienfaisante, portée par le chef Thibaut Ruggeri, Bocuse d’Or, 1 étoile Michelin, 3 toques Gault&Millau, également récompensé par l’étoile verte de la gastronomique durable : « Je me vois en cuisinier ermite. Volontairement à l’écart des tumultes du monde, je l’observe, notamment la nuit, pour en prendre le pouls. La lune, ses rythmes et mystères, inspirent le renouvellement de mes recettes : ainsi est né le menu unique Lune ». Cette personnalité rappelle celle de Robert d’Arbrissel, un prédicateur itinérant et charismatique qui fonde l’Abbaye en 1101.
La CCI de Maine-et-Loire accompagne les restaurateurs dans une démarche de réduction du gaspillage alimentaire, de tri et de valorisation des déchets, notamment organiques.
A Saumur Val-de-Loire, 10 restaurants se sont engagés dans ce défi Zéro Déchet : Le Masama (Saumur), Brasserie le 7 (Saumur), L'Hostellerie St Paul (Vivy), La Comédie (Saumur), La Philippière (Longué), Le Boeuf Noisette (Saumur), Le Keating (Saumur), Les Cocottes (Les Rosiers sur Loire), L'Essentiel (Saumur), la Boucherie (Saumur).
Certifié ISO 14001, Refuge LPO, et Marque Valeurs Parc Naturel Régional, le Bioparc est un parc zoologique internationalement reconnu pour son engagement dans la sauvegarde des espèces menacées, avec ses « Projets Nature » menés à travers le monde.
En matière environnementale, Agri Confiance® est fondée sur la mise en place de la norme AFNOR NF V01-007 : « système de management de la qualité et de l’environnement de la production agricole »
Certifiée ISO 26 000 et labellisée refuge LPO, lauréate des Trophées Régionaux du Développement durable en février 2014, l'Abbaye s'est dotée d'un pôle énergétique avec chaufferie bois, et s'engage en faveur de la biodiversité avec un éco-pâturage.
Située à Montsoreau, la Maison du Parc est un lieu d'information, de visite et de sensibilisation, permettant de découvrir le Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine.
Dans ce bâtiment, construit selon une démarche de qualité environnementale, une scénographie sensorielle présente les paysages ligériens et les hommes qui les ont façonnés. Boîtes à toucher et à odeurs, bandes-son, films vous donnent les clés de compréhension de façon ludique.
La Maison du Parc est aussi un lieu vivant avec des expositions temporaires, des ateliers pour les familles, un bureau d'information touristique, un centre de ressources, une boutique et un espace pique-nique.
La marque nationale "Valeurs Parc naturel régional" distingue des hébergements, des restaurants, des artisans, engagés pour l’environnement et une économie locale plus solidaire.
Champignons savoureux, miel onctueux, fromages variés et vins uniques... sans oublier les fruits et légumes, la viande et les céréales dont la production façonne nos paysages et remplit nos assiettes.
Découvrez l’annuaire des producteurs locaux du territoire de la Communauté d’agglomération de Saumur Val de Loire, prenez contact et dégustez !
Grâce à l'appli Kyrielle, localisez les différents points d'apport volontaire sur le territoire pour trier vos déchets : verre, papiers, ordures ménagères, emballages recyclables, cartons, textile, composteurs partagés, boites à livres, déchetteries, ressourceries, boite à vaisselle, zone de gratuité.
Vous pouvez faire vos courses en épiceries "vrac" et "zéro déchet" (la Vie Claire, Biocoop, l'Echo des Bocaux. La plupart des grandes et moyennes surfaces proposent désormais un rayon vrac)
Pour des achats shopping, la mode est au vintage et au recyclage ! Des dépôts-ventes, friperies et ressourceries (Emmaüs, Aspire, etc...) proposent des vêtements, du mobilier et de l'équipement d'occasion, remis en état et vendus par des personnes en parcours d'insertion. Une bonne solution pour la planète et pour la société.
En vacances, on prend le temps. C'est le bon moment pour tester d'autres modes de transports, c'est bon pour vous, pour l'environnement et pour la Destination !
On vous donne des bons plans pour une totale déconnexion, la découverte de territoires de proximité, la rencontre et le partage avec les populations locales.
Envie d'un week-end en solo, en duo ou en famille ? Envie de faire plaisir et d'offrir un séjour insolite et dépaysant ? N'hésitez plus et réservez ou offrez l'un de nos week-ends et séjours Destination Saumur Val de Loire.
Vous êtes plutôt Château ou Troglo ? Parc animalier ou parcs et jardins ? Croisières sur la Loire ou balade en petit train ?
On vous propose un large choix de billets à tarifs réduits pour des visites ou des activités ! Et également la billetterie de nombreux événements de la destination.
Accordez votre hébergement à votre séjour ! Saumur Val de Loire, c’est une gamme de logements déclinée à l’infini (ou presque) pour poser vos valises à l’endroit qui vous correspond vraiment…
Vacanciers ou habitants de la région, retrouvez une sélection pointue d'articles : affiches, souvenirs, topo-guides, produits gourmands, etc.
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