Domaine du Manoir de la Tête Rouge
Producteur

Domaine du Manoir de la Tête Rouge

  • Parking

Sur la colline du Puy Notre Dame, une majestueuse collégiale du XIe siècle domine le vignoble. C'est ici que vous pourrez trouver le Domaine du Manoir de la Tête Rouge. Tous les vins du domaine sont issus d’une agriculture biodynamique.

À propos

« On récolte ce que l’on sème »
L’agriculture paysanne et responsable est un mode de vie et de pensée. Lors de la production de ses raisins, Guillaume aspire à agir raisonnablement pour l’homme et la terre. Cet état d’esprit se développe naturellement à partir d’une relation respectueuse avec la nature.

Depuis 1998, le vignoble est cultivé et certifié par ECOCERT en agriculture Biologique et depuis 2010 en agriculture Biodynamique par BIODYVIN .

Savoir s’adapter à un environnement changeant demande un questionnement permanent. La plantation de cépages oubliés comme le Pineau d’Aunis, l’incorporation de l’arbre dans la culture de la vigne (agroforesterie) ou l’abandon progressif de toute l’œnologie moderne sont des pistes que Guillaume fait depuis plus de 20 ans. D’autres projets verront le jour dans les années prochaines.

Revitaliser l’authenticité, la durabilité et la vivacité fait partie intégrante de la culture de son domaine. L’ensemble de l’équipe du Manoir de la Tête Rouge et Guillaume sont passionnés par cette approche paysanne et bienveillante.

Marques & Labels
Marques & labels | Agriculture biologique
Marques & labels | Agriculture biologique

Horaires

Du 08/01/24 au 30/04/24
  • Lundi :
    de 09h00 à 12h30
    et de 14h00 à 17h00
  • Mardi :
    de 09h00 à 12h30
    et de 14h00 à 17h00
  • Mercredi :
    de 09h00 à 12h30
    et de 14h00 à 17h00
  • Jeudi :
    de 09h00 à 12h30
    et de 14h00 à 17h00
  • Vendredi :
    de 09h00 à 12h30
    et de 14h00 à 17h00
  • Samedi :
    fermé
  • Dimanche :
    fermé

Pour toutes visites, la prise de rendez-vous est recommandée, par téléphone, sms ou WhatsApp au +33 7 86 24 69 29.

Du 01/05/24 au 01/09/24
  • Lundi :
    de 10h00 à 18h00
  • Mardi :
    de 10h00 à 18h00
  • Mercredi :
    de 10h00 à 18h00
  • Jeudi :
    de 10h00 à 18h00
  • Vendredi :
    de 10h00 à 18h00
  • Samedi :
    fermé
  • Dimanche :
    fermé

Sur cette période, le samedi le domaine est ouvert sur rendez-vous.

Tarifs

En accès libre. Entrée libre - visite des caves souterraines possible.

  • Modes de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Virement

Informations pratiques

Langues parlées
  • Français
  • Anglais
Labellisation Vins
  • Vin de France
  • AOP - AOC Saumur
  • AOP - AOC Saumur Blanc
  • AOP - AOC Saumur Rouge
  • AOP - AOC Saumur Puy-Notre-Dame
  • AOP - AOC Saumur Crémant de Loire
Type de produit
  • Vins
Services Mode de commercialisation
  • Vente à la propriété
  • Boutique en ligne
Aide au client / pratique
  • Informations touristiques
Équipements Equipements intérieurs
  • Toilettes
Stationnement
  • Parking

Coordonnées

1 Chemin des Verchers
Les Quints
49260 Le Puy-Notre-Dame