Chèvrerie Ory Ferme de la Picotière

Entre Saumur et Angers, cette chèvrerie familiale transforme l'intégralité de la production en fromages de chèvre au lait cru de manière artisanale depuis plus de trente ans. Visite et vente directe à la ferme.

Élevage de 150 chèvres laitières, fromagerie artisanale.

Fromages de chèvre au lait cru : frais nature, frais cendré, frais poivré, frais ail et fines herbes, cendrés secs et demi-secs.

Eric et Robert partagent leur passion du métier en vous accueillant chaleureusement toute l'année dans leur exploitation.

Visite de la ferme :
Visite libre pour les clients (individuels, en famille, en petit groupe), avec possibilité de voir et caresser chèvres et chevreaux, et d'assister à la traite des chèvres vers 17h.
Visite commentée pour les groupes d'au moins 20 personnes (scolaires, clubs, associations, etc.) : démonstration de traite, fabrication du fromage, dégustation et un fromage offert : 3,50 € par personne.

Présence sur les marchés locaux :
- le lundi matin aux Rosiers-sur-Loire
- le mardi matin à Gennes
- le mercredi matin à Beaufort-en-Vallée
- le jeudi matin à Saumur, entre les ponts
- le samedi matin à Saumur, place Saint-Pierre
- le samedi matin à Baugé