Marques et écolabels

C'est une marque d’État attribuée aux professionnels du tourisme pour la qualité de leur accueil et de leurs prestations. Qualité Tourisme intègre un volet sur le développement durable dans le fonctionnement de la structure.

C’est un label privé qui s'applique à l’ensemble des entreprises et organisations touristiques : hébergements, campings, voyages, transports, croisières, restauration, parcs d’attractions, sites de visite, golfs...

La certification Green Globe récompense les professionnels du tourisme qui s’engagent dans une démarche plus respectueuse de l'environnement, et notamment sur les critères suivants :

- les émissions de gaz à effets de serre
- la gestion de l'eau
- la protection de la biodiversité
- la gestion des déchets
- les économies d'énergie
- l'utilisation du sol et de l'espace
- la gestion du bruit
- la qualité de l'air

Le label Clef Verte distingue les hébergements touristiques (hôtels, campings, gîtes, meublés de tourisme, chambres d’hôtes, résidences de tourisme, villages et centres de vacances) engagés dans une démarche environnementale performante, continue et dynamique.

Il tient compte de :

- la mise en œuvre d'une politique environnementale, RSE et formation du personnel
- la gestion des déchets
- la maîtrise des consommations d’énergie et d’eau
- les achats responsables
- la sensibilisation active de la clientèle à l’environnement
- le cadre de vie

Etablissements labellisés Clef Verte

Les Gîtes Panda sont des hébergements Gîtes de France®, auxquels le WWF accorde son label sous certaines conditions :
- Le propriétaire est sensible à la nature et à la préservation de l’environnement
- Le propriétaire fait la promotion du patrimoine local auprès de ses hôtes
- Le gîte est situé dans un environnement exceptionnel et protégé

Les chambres d'hôtes L'Ile du Saule à Saumur et le gîte L'Appel de la Forêt à La Breille-les-Pins, sont labellisés Gîte Panda

Le réseau Accueil Paysan vise à construire, défendre et promouvoir une agriculture paysanne et un monde rural diversifié, solidaire, écologique et vivant.

Les agriculteurs ouvrent leurs portes et proposent un hébergement, un repas, une animation ou une dégustation de produits, afin de faire découvrir leur métier, leur culture et leur territoire. 

Etablissements labellisés Accueil Paysan

Les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme s’engagent à proposer des produits fermiers de qualité, à offrir à leurs hôtes un accueil personnalisé et professionnel dans un environnement soigné, et à être ambassadeur d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs.

Vous proposez à vos hôtes un hébergement dans un cadre naturel, reposant et authentique (chambres d'hôtes, gîte, camping, hébergement insolite, aire de service pour camping-cars...)

Le Domaine du Pont de Livier à Saint-Georges-sur-Layon est labellisé Bienvenue à la Ferme.

Le dispositif d’affichage environnemental est une démarche officielle, portée par le Ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires et engagée dans le cadre du Grenelle de l’Environnement.

Cela consiste à mesurer et à communiquer aux consommateurs une note de type A-B-C-D-E sur les impacts environnementaux d’un produit et d’un service.

Les bénéfices pour les hébergements touristiques :

- Connaître les impacts environnementaux de son hébergement
- Réduire ses coûts d’exploitation et ses impacts grâce à un pré-diagnostic personnalisé
- Communiquer et valoriser son engagement auprès de ses clients grâce à l’étiquette environnementale, support officiel et facilement identifiable

Obligatoire à partir de 2026 pour tous les hébergements touristiques, l'affichage environnemental est déjà opérationnel, sur la base du volontariat, pour :

- les hôtels : contacter Betterfly Tourism

- les meublés de tourisme et résidence de tourisme : contacter la Note Touristique

Le label Clef Verte distingue les restaurants engagés dans une démarche environnementale performante, continue et dynamique.

Il tient compte de :

- la mise en œuvre d'une politique environnementale, RSE et formation du personnel
- la gestion des déchets
- la maîtrise des consommations d’énergie et d’eau
- les achats responsables
- la sensibilisation active de la clientèle à l’environnement
- le cadre de vie

L'Étoile Verte du guide Michelin est attribuée aux restaurants de la sélection du Guide MICHELIN.

Elle valorise les initiatives éco-responsables mises en place par un établissement et qui sont susceptibles de traduire un engagement fort en faveur de la gastronomie durable : de l'attention portée à l'origine des produits au respect de la saisonnalité, en passant par l'équilibre et la composition des menus, le travail sur la gestion des déchets ou des ressources du restaurant ou encore la capacité des équipes du restaurant à sensibiliser leurs clients à la démarche durable de l’établissement.

Il a obtenu une étoile Verte au guide Michelin : Fontevraud - le restaurant

Green Food est le 1er label éco-responsable de la restauration en France.

L’obtention du label est soumise au respect et à la vérification de la charte Green Food.
Cette charte se compose de dix critères strictes, permettant d’avoir une vision claire et globale de ce que peut être l’empreinte environnementale d’un restaurant : du sourcing des produits à la gestion des déchets, en passant par les énergies utilisées.
La charte se veut évolutive et s’adapte à la législation, à la société mais aussi aux différents enjeux environnementaux et sociaux.

Les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme s’engagent à proposer des produits fermiers de qualité, à offrir à leurs hôtes un accueil personnalisé et professionnel dans un environnement soigné, et à être ambassadeur d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs.

Vous proposez à vos hôtes un repas en ferme auberge, un goûter, une dégustation... avec des produits fermiers du terroir.

Accueil Paysan est un réseau d'éducation populaire rassemblant des hommes et des femmes qui pratiquent l'accueil à la ferme et en milieu rural. Ensemble ils s'engagent en faveur d'une agriculture paysanne et d'un tourisme durable, équitable et solidaire.

Les agriculteurs ouvrent leurs portes et proposent un repas, une animation ou une dégustation de produits, afin de faire découvrir leur métier, leur culture et leur territoire. 

ISO 14001 certifie un système de management environnemental qui vise à améliorer la performance environnementale par la maîtrise des impacts des activités de l’entreprise (optimisation des consommations d’énergie, d’eau, sélection des produits de restauration, tri des déchets, respect de la biodiversité et de l’environnement local, sensibilisation).

Le Bioparc - zoo de Doué-la-Fontaine est certifié ISO 14001

ISO 26000 est un référentiel qui fournit aux organisations les lignes directrices d’une démarche RSE. Il permet de déterminer dans quelle mesure les décisions et les activités de l’entreprise contribuent à son développement durable, à sa santé et à son bien-être, de manière transparente et éthique. L'autoévaluation vous permettra d'accéder ensuite au label Engagé RSE

L'Abbaye royale de Fontevraud est certifiée ISO 26000 et détient le label RSE Engagé.

Le label Divertissement Durable a été Initié par le Syndicat National des Espaces de Loisirs et Culturels et dix sites de loisirs et culturels pilotes. Il invite et accompagne les espaces de loisirs et culturels à se positionner comme des acteurs incontournables des transitions écologiques et sociale, et à engager une démarche d’amélioration continue en matière de responsabilité sociétale des entreprises.

Le label Agriculture Biologique est propriété du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Utilisée à des fins de certification, elle permet, comme le logo bio européen, d’identifier des produits 100% bio ou contenant au moins 95% de produits agricoles bio dans le cas des produits transformés.

Cette marque concerne les domaines viticoles et les produits alimentaires.

Le label Demeter défend une approche globale, dans laquelle la Terre, le végétal, l’animal et l’humain peuvent collaborer positivement. Recréer des écosystèmes agricoles plus équilibrés, qui prennent en compte leur environnement au sens large, est devenu une nécessité. Demeter accompagne ses adhérents sur ce chemin : via l’agriculture biodynamique, dans une démarche profondément holistique.

Pour obtenir le label Biodyvin, certaines pratiques œnologiques sont interdites ou règlementées. L’objectif d’une vinification respectueuse des pratiques biodynamiques dans le vignoble tendrait vers l’abolition de tout intrant œnologique ainsi que l’utilisation de toute pratique visant à modifier les équilibres naturels du raisin.

Plus simplement : aucun ajout, aucun retrait, aucune modification.

La certification Terra Vitis est reconnue par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Elle s’appuie sur un cahier des charges exigeant, rédigé d’après les objectifs de la viticulture responsable et les réalités du terrain. Il est fait par et pour les viticulteurs et vignerons.

Terra Vitis, c’est une manière réfléchie d’aborder la culture de la vigne. Elle s’appuie sur les piliers du développement durable et concerne toutes les étapes de production du vin, de la vigne au verre, et tous les aspects du métier de viticulteur ou vigneron.

EquuRES EVENT est la 1ère marque de qualité environnementale spécifiquement adaptée aux évènements équestres. Le label EquuRES EVENT est ouvert à tous les organisateurs d’événements équestres quelles que soient leur activité et leur taille. Il propose une démarche écoresponsable adaptée à tous les événements de la filière équine : compétitions, spectacles, salons...