Restaurant

Restaurant L'Essentiel

Comment ne pas succomber au charme de ce lieu unique, aux Pierres et Poutres apparentes. Le Chef Anthony Vaillant et son équipe vous feront découvrir une cuisine gourmande, Inventive et Conviviale mettant en valeur les produits locaux.

Le restaurant est situé à deux pas du centre ville, en contrebas du Château, que l'on admire, majestueux, depuis la terrasse.
Une table bistronomique idéale pour un déjeuner ou un dîner entre amis, en famille ou en affaires. La carte des vins fait la part belle aux vins du Val de Loire. Une cuisine récompensée et distinguée par divers Guides, parmi lesquels le Guide 109 ("le sang neuf de la cuisine française") 2021 Gault & Millau, "guide dénicheur des talents d'aujourd'hui" ! A découvrir absolument !

Informations pratiques

Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Spécialités
  • Poisson
  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle française
  • Propose des plats "fait maison"
Services Aide au client / réservation
  • Réservation de prestations
Restauration
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
Équipements Extérieurs
  • Terrasse
Equipements intérieurs
  • Toilettes
  • Chaise bébé
Stationnement
  • Parking à proximité

Tarifs

Du 03/01/23 au 31/12/23
  • Menu adulte 18€ à 52€
  • Menu enfant 18€ à 25€

Menu du marché le midi, hors week-end et jour férié, à partir de 18 €.
"Composez votre Menu", de 29 € à 52 €.
Menu essentiel à 36 €

  • Modes de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque Vacances, Espèces

Horaires

Du 03/01 au 31/12/2023.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.

Coordonnées

11-13 rue Raspail
49400 Saumur