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CAVES ACKERMAN

Visite de cave et dégustation à 5 minutes du centre-ville de Saumur

SAUMUR - Saint-Hilaire-Saint-Florent. Pionnier des vins à fines bulles de Loire, Jean-Baptiste Ackerman fonde en 1811 l'illustre Maison dans des caves spectaculaires creusées dans le tuffeau. Il initie dans la région l'élaboration du Saumur Brut et du Crémant de Loire selon la méthode traditionnelle.






Visite au coeur de la bulle

Découvrez une scénographie unique en son genre, et laissez-vous gagner par la magie de la rencontre entre le vin et l'art ! A travers une visite à la fois pédagogique, ludique et onirique, découvrez les mystères de la vigne, de la méthode traditionnelle et l'histoire de la Maison Ackerman. Plongez dans l'univers extraordinaire d'artistes au travers d’œuvres éphémères et enchanteresses installées dans quelques-unes des plus belles galeries troglodytiques.
Une expérience inédite et fascinante au cœur des plus hautes caves du Saumurois.

Le parcours est rythmé par des vidéos, des animations et des jeux pour toute la famille. Le visiteur a la possibilité d’utiliser une tablette numérique pour une découverte interactive et ludique des lieux. Dégustation des cuvées emblématiques de la Maison.

Tout au long de l’année, plusieurs événements rythme les caves Ackerman :
"Les Scènes Musicales", un accord « concert et vin » inédit, tous les troisièmes vendredis de chaque mois, toute l’année,
« Les visites exclusives », des visites inédites de nos caves proposées une fois par mois sur réservation, toute l’année, "Divin Chocolat", le salon du Chocolat de Saumur depuis plus de 10 ans, début décembre.
Les caves sont en accessibilité totale. Bon à savoir : salle de séminaires et réceptions.


informations pratiques - tarifs

Périodes d'ouverture 2022

Du 02/01 au 31/03 : du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30. Le dimanche de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30.
Du 01/04 au 31/05 : tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h.
Du 01/06 au 30/09 : tous les jours de 9h30 à 19h.
Visites guidées en juillet et août, du lundi au samedi à 11h – 15h et 17h et le dimanche à 11h et 17h, en français uniquement et sur réservation.
A noter que le 20 août les visites de 15h et 17h sont complètes ainsi que celle de 17h le 15 juillet.
Du 01/10 au 31/12 : du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30. Le dimanche de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30.
Fermeture exceptionnelle le 25/12 et le 01/01
Visite guidée et privée (seulement en juillet et en août)

Visite
Durée : 1h30
Dégustation commentée en fin de visite
Visite guidée pour les groupes : sur rendez-vous tous les jours de l'année
Durée visite groupe : 1h
Température constante dans les caves : 12°C
Langues parlées : Français, anglais, allemand (en saison), espagnol
Tablette numérique : Français – Anglais
Audioguide : Français, anglais, allemand, espagnol - Équipés d'une boucle magnétique pour les personnes malentendantes appareillées
Animaux acceptés

Label
Réseau Cave Touristique d'Interloire (avec mention Cave d'excellence) - Accueil Vélo - Vignobles et Découvertes - Réseau Visitez Nos Entreprises - Qualité Tourisme
Accessibilité personnes en situation de handicap : Conditions d'accessibilité consultables sur accessible.net

Tarifs 2022
Visite libre : 5 €
Visite libre avec tablette tactile : 6 €
Visite guidée et privée (seulement en juillet et en août) : 8 €
Visites exclusives : Art et dégustation 15€, Atelier La Route des vins de Loire 25€, Accords Mets et Vins au fil de la Loire 20€ (sur réservation).

Modes de paiement
Chèques bancaires - cartes bancaires - espèces - paiement en ligne - virements bancaires

Réservez vos billets à tarifs réduits !
Adulte : 4 € au lieu de 6 €
Gratuit - 14 ans

Appellations d'Origine Contrôlées

Anjou Blanc
Anjou Village Brissac
Anjou Village
Saumur Blanc
Saumur Brut
Saumur-Champigny
Cabernet d'Anjou
Coteaux d'Ancenis
Coteaux du Layon
Coteaux de l'Aubance
Crémant de Loire
Rosé de Loire
Bonnezeaux
Muscadet
Muscadet Sèvres-et-Maine
Muscadet Coteaux-de-la-Loire
Pays Nantais
Sancerre
Chinon
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Touraine
Vouvray

UNE RENCONTRE ET UNE DÉGUSTATION CONNECTÉE ? Pourquoi pas ?

Un vrai moment de convivialité, de partage, comme si vous y étiez.
Plus besoin de vous déplacer... vous venez à notre rencontre, nous venons à votre rencontre ...
Nous avons à coeur de vous faire découvrir notre domaine, qui nous sommes, et nos vins, avec, toujours, la passion qui nous anime : un moment en direct live pour échanger, déguster, partager, rire et surtout passer un super moment !
En couple, entre amis, pour une soirée filles... Invitez donc qui bon vous semble autour de votre écran.
Chacun un verre à la main devant son ordinateur, pour partager une dégustation oenologique virtuelle. Et que de découvertes ! ​

Coffret 2 bouteilles + Rencontre et dégustation connectée avec le vigneron (48,00€)

Réservez votre coffret ici

CAVES ACKERMAN

Après la visite des Caves Ackerman, dégustez les différentes appellations du Val de Loire, à commencer par le Saumur Brut et le Crémant de Loire.
Après la visite des Caves Ackerman, dégustez les différentes appellations du Val de Loire, à commencer par le Saumur Brut et le Crémant de Loire.
19, rue Léopold Palustre - Saint-Hilaire Saint-florent
49400 SAUMUR
Lat. 47.2737579°
Long. -0.1081105°
Tél. 02 41 53 03 21
Fax. 02 41 53 03 32
courriel
web

Severine Rochelet

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