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CAVES ACKERMAN

Visite de cave et dégustation à 5 minutes du centre-ville de Saumur

SAUMUR - Saint-Hilaire-Saint-Florent. Pionnier des vins à fines bulles de Loire, Jean-Baptiste Ackerman fonde en 1811 l'illustre Maison dans des caves spectaculaires creusées dans le tuffeau. Il initie dans la région l'élaboration du Saumur Brut et du Crémant de Loire selon la méthode traditionnelle.






Dispositions spéciales COVID 19

Actuellement, nos caves sont ouvertes tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
La visite des caves est accessible en « visite libre » à des horaires fixes, espacés toutes les heures à 10h / 11h / 14h /15h / 16h, afin de limiter la circulation de personnes en même temps sur le site.
2 visites guidées sont proposées à 11h et 15h le week-end.
Il est demandé de réserver les visites au 02.41.53.03.21 ou tourisme@ackerman.fr en laissant son numéro de téléphone.

Mise en place d'une charte de règles sanitaires : notre équipe est équipée de masques et de gants. Il est demandé à chaque visiteur de venir muni d’un masque.

• En cas de visite complète, nous vous proposerons un autre horaire de visite

• Les dégustations sont assurées avec des verres jetables et des crachoirs individuels

• Les produits exposés en boutique (bouteilles, objets, articles publicitaires…) ne doivent pas être manipulés. Notre équipe s’occupe de vous préparer votre commande et de l’acheminer sur un chariot jusqu’à votre véhicule

• Du Gel hydroalcoolique est disponible à l’entrée de la boutique et à la sortie du parcours de visite. Notre personnel vous demandera de vous en servir une dose à chaque étape.

• Une signalétique est mise en place dans nos locaux pour veiller au respect des distances et de la circulation sans croisement des personnes

• La boutique est maintenue aérée et les installations sont désinfectées deux fois par jour

• Le paiement de vos commandes se fait par CB et chèque (pièce d’identité demandée pour un montant supérieur à 50€) – Le terminal CB est désinfecté après chaque paiement

• Des visières en plexi sont installées au niveau des comptoirs (Billetterie, Encaissement vins…)

• L’activité DRIVE est toujours recommandée pour le retrait rapide de vos commandes passées au téléphone 02.41.53.03.21 ou sur tourisme@ackerman.fr. Nous vous recommandons de faire appel à ce service ainsi que les commandes via l’e-shop sur ackerman.fr

A noter nouveauté : Nouvelle œuvre HETEROTOPIA de Julien Colombier et Audrey Guimard, les 6èmes lauréats de la Résidence Ackerman-Fontevraud. Cette œuvre sera achevée fin mai mais le public pourra en apprécier la finalisation en cours dès le 11 mai et c’est déjà impressionnant !

Noter également que la prestation « Visite exclusive » reprendra en juin avec celle-ci-dessous : Dimanche 28 juin à 15h L’Atelier « La Route des vins de Loire »

Visite au coeur de la bulle

Découvrez une scénographie unique en son genre, et laissez-vous gagner par la magie de la rencontre entre le vin et l'art ! A travers une visite à la fois pédagogique, ludique et onirique, découvrez les mystères de la vigne, de la méthode traditionnelle et l'histoire de la Maison Ackerman. Plongez dans l'univers extraordinaire d'artistes au travers d’œuvres éphémères et enchanteresses installées dans quelques-unes des plus belles galeries troglodytiques.
Une expérience inédite et fascinante au cœur des plus hautes caves du Saumurois.

Le parcours est rythmé par des vidéos, des animations et des jeux pour toute la famille. Le visiteur a la possibilité d’utiliser une tablette numérique pour une découverte interactive et ludique des lieux. Dégustation des cuvées emblématiques de la Maison.

Tout au long de l’année, plusieurs événements rythme les caves Ackerman :
"Les Scènes Musicales", un accord « concert et vin » inédit, tous les troisièmes vendredis de chaque mois, toute l’année,
« Les visites exclusives », des visites inédites de nos caves proposées une fois par mois sur réservation, toute l’année, "Divin Chocolat", le salon du Chocolat de Saumur depuis plus de 10 ans, début décembre.
Les caves sont en accessibilité totale. Bon à savoir : salle de séminaires et réceptions.


informations pratiques - tarifs

Périodes d'ouverture 2020
Attention, dans ce contexte sanitaire particulier, les horaires ont été modifiés (cf : dispositions Covid-19 ci-dessus)
Du 02/01 au 31/03 : Du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30 / Le dimanche de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Du 01/04 au 31/05 : Tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h
Du 01/06 au 30/09 : Tous les jours de 9h30 à 19h
Du 01/10 au 31/12 : Du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30 / Le dimanche de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Fermeture exceptionnelle le 25/12 et le 01/01.

Dernier accès 1h30 avant la fermeture du site

Visite
Durée : 1h30
Dégustation commentée en fin de visite
Visite guidée pour les groupes : sur rendez-vous tous les jours de l'année
Durée visite groupe : 1h
Température constante dans les caves : 12°C
Langues parlées : Français, anglais, allemand (en saison), espagnol
Tablette numérique : Français – Anglais
Audioguide : Français, anglais, allemand, espagnol - Équipés d'une boucle magnétique pour les personnes malentendantes appareillées
Animaux acceptés

Label
Réseau Cave Touristique d'Interloire (avec mention Cave d'excellence) - Accueil Vélo - Vignobles et Découvertes - Qualité Tourisme

Tarifs 2020
Visite libre 5€ - Visite avec tablette 6€ - Visite guidée 8€ -
enfants -14 ans gratuit - groupes sur demande

Modes de paiement
Chèques bancaires - cartes bancaires - espèces - paiement en ligne - virements bancaires

Réservez vos billets à tarifs réduits !
Adulte : 4 € au lieu de 6 €
Gratuit - 14 ans

Appellations d'Origine Contrôlées

Anjou Blanc
Anjou Village Brissac
Anjou Village
Saumur Blanc
Saumur Brut
Saumur-Champigny
Cabernet d'Anjou
Coteaux d'Ancenis
Coteaux du Layon
Crémant de Loire
Bonnezeaux
Muscadet
Muscadet Sèvres-et-Maine
Muscadet Coteaux-de-la-Loire
Sancerre
Chinon
Saint-Nicolas-de-Bourgueil

CAVES ACKERMAN

Après la visite des Caves Ackerman, dégustez les différentes appellations du Val de Loire, à commencer par le Saumur Brut et le Crémant de Loire.
Après la visite des Caves Ackerman, dégustez les différentes appellations du Val de Loire, à commencer par le Saumur Brut et le Crémant de Loire.
19, rue Léopold Palustre - Saint-Hilaire Saint-florent
49400 SAUMUR
Lat. 47.2737579°
Long. -0.1081105°
Tél. 02 41 53 03 21
Fax. 02 41 53 03 32
courriel
web


Severine Rochelet

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