L'établissement a acquis au fil des années une belle renommée. En cuisine, la brigade revisite les grands classiques de la gastronomie Française en privilégiant les produits frais, de saison, qui mettent en valeur le patrimoine culinaire.
Les spécialités régionales font évidemment partie de la carte. Le chef pâtissier sait faire des propositions gourmandes qui ravissent les papilles, à déguster sans modération sur la magnifique terrasse à l'italienne qui surplombe la vallée de la Loire. Deux univers de restauration, le Dino au décor 18e ou la Verrière, plus contemporain et ouvert sur la nature.
C'est le lieu idéal pour un repas à deux, en famille ou pour une réunion de travail, un mariage ou encore un anniversaire dans le cadre de la privatisation des salons...
Location de vélo (hors clientèle du restaurant).
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