Marie-Françoise Ratron, Vigneronne Indépendante au Clos des Cordeliers à Souzay-Champigny, vous emmène en randonnée dans le vignoble et a le plaisir de vous faire partager le quotidien du domaine, sa philosophie et sa passion du métier.
À propos
Pendant cette randonnée d'environ 2h, vous découvrez :
- L’histoire du domaine, - L’appellation Saumur-Champigny, - Les cépages emblématiques de la Loire : le Cabernet Franc et le Chenin (taille et entretien), - Le mode cultural du vignoble et le label Haute Valeur Environnementale (HVE), - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l’expression du terroir.
À l'issue des 5 km de randonnée, vous visitez le chai de vinification ainsi que les caves souterraines. Puis, une dégustation des vins du domaine clôture la rencontre.
Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue !
Marques & Labels
Marques & labels | Vignobles et découvertes
Marques & labels | Valeurs Parc Naturel Régional
Horaires
Lundi 01 avril 2024 de
09h30
à 12h30
Dimanche 28 avril 2024 de
09h30
à 12h30
Jeudi 09 mai 2024 de
09h30
à 12h30
Samedi 08 juin 2024 de
09h30
à 12h30
Samedi 10 août 2024 de
09h30
à 12h30
Sur réservation. Prévoir une arrivée 15mn avant l'horaire de départ en visite.
Tarifs
Du 01/01/24 au 21/12/24
Adulte 15€
Gratuit pour les moins de : 16 ans
Modes de paiement : Carte bancaire/crédit, Espèces, Virement, Paiement en ligne
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