La Maison Langlois-Chateau, qui a gardé son caractère familial depuis 1885, possède un site viticole remarquable.
La Maison Langlois-Chateau exploite 95 Ha de vignes sur les plus belles appellations du Val de Loire (51 Ha à Saumur, 11 Ha à Saumur Champigny, 33 Ha à Sancerre), dont une partie est d’ailleurs labellisée en agriculture biologique. Les rangs de vignes surplombent les caves creusées dans le tuffeau. Le site vous propose de découvrir les «Coulisses du Vin» en 4 actes :
1 - Initiation à l'oenologie dans l'école du vin.
2 - Visite des chais de vinification avec pressoir et cuveries des vins blancs et des vins rouges.
3 - Visite des caves avec 300 mètres de parcours souterrain pour comprendre les différentes étapes de la méthode traditionnelle.
4 - Dégustation comparative et commentée des vins tranquilles et pétillants.
Nouveauté cet été : la visite des vignes en calèche.
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