L'Eclat de Loire

Je m'appelle L'éclat de Loire®. Je suis une spécialité locale saumuroise, né d'un partenariat entre la Pâtisserie Besnard et la Distillerie Combier de Saumur. Je suis un gâteau de voyage Fondant aux amandes et à la liqueur d’orange "L’original Combier®"

Voyager, oui, mais certes pas le ventre vide… ! Heureusement, Romain Besnard, pâtissier à Montsoreau, a pensé aux palais exigeants des voyageurs, et confectionne avec talent une nouvelle spécialité sucrée, aux saveurs locales.
L’Éclat de Loire® est un biscuit fondant aux amandes, à la liqueur d’orange l’Original Combier®. Ce « gâteau de voyage » conserve son moelleux jusqu’à trois semaines !
Le parfum qui se dégage de l’appétissant biscuit est dû à l’emblématique liqueur d’orange qui fait la réputation de la distillerie Combier de Saumur depuis 1834…

Alors, un petit peu de Val de Loire à déguster, ça vous tente ?

Informations pratiques

Langues parlées
  • Français
Type de produit
  • Biscuits et confiseries
Services Commerces
  • Boutique
Mode de commercialisation
  • Boutique en ligne

Horaires

Du 09/11/2022 au 30/09/2023
le lundi et dimanche de 7h à 13h30. Le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 7h à 13h30 et de 15h30 à 19h.

Coordonnées

5 avenue de la Loire
49730 Montsoreau