À Tout Bout de Champ, le festival des gourmands

Une semaine au programme festif, gourmand et enrichissant. Sous le nom "À tout bout de champ", le festival des agricultures et de l’alimentation donne rendez-vous au grand public aux 4 coins du territoire du 26 août au 2 septembre.

Dans le cadre de son Projet alimentaire territorial, la Communauté d’agglomération Saumur Val de Loire a inscrit dans son plan d’actions l’organisation d’événements autour de l’agriculture et l’alimentation.

La Communauté d’agglomération se positionne en facilitatrice de l’événement, chaque temps fort est porté par des associations et syndicats avec une coordination de la collectivité.

Au programme :

Samedi 26 et dimanche 27 août
Comice agricole à Neuillé - Association du Comice agricole Nord Loire.

Concours de labour de vieux tracteurs et de tracteurs récents, une mini-ferme, un marché de producteurs, une présentation des coopératives, artisans et entreprises de matériels ou de travaux agricoles du bassin saumurois… goût d’antan dans le monde agricole et partage autour des agricultures d’aujourd’hui.
- Repas festif le samedi soir préparé par Olivier de Saveurs et traditions et animé par Loïc Cochard.

Lundi 28 août
Ferme ouverte à Epieds – Association Rando ferme, Jeunes agriculteurs 49, Chambre d’agriculture.

Visite du GAEC Butet, exploitation spécialisée en viande bovine et céréales, et échanges sur le thème de la production alimentaire et les énergies renouvelables.

Mardi 29 août
Visite de la Rosée des champs à Doué en Anjou - Association Rando ferme, Jeunes agriculteurs 49, Chambre d’agriculture.

Visite de la coopérative légumière Rosée des Champs et échanges sur le thème de l’Emploi dans les milieux agricoles et alimentaires.

Mercredi 30 août
Ferme ouverte à Mouliherne - Association Rando ferme, Jeunes agriculteurs 49, Chambre d’agriculture.

Visite de l’Atelier d’Émile à Mouliherne et échanges sur le thème « Transformation et vente directe » : l’occasion pour le grand public de mieux comprendre les mécanismes circuits courts.

Jeudi 31 août
“7 soirs d’été, 7 AOC” à Saumur – Comité d’organisation des événements viticoles saumurois.

Dans le cadre de Festivini, une soirée d’été avec le Saumur Champigny comme invité spécial. Une dizaine de producteurs présenteront et partageront leurs produits dans le cadre enchanteur de la terrasse du théâtre le Dôme. Payant, sur réservation.

Vendredi 1er septembre
Conférence débat au Lycée professionnel agricole Edgar Pisani à Montreuil Bellay - Communauté d’agglomération Saumur Val de Loire et ses partenaires du PAT, Jeunes agriculteurs 49.

Conférence et débat autour de l’agriculture et l’alimentation. Ce moment de réflexion et d’échange autour de l’avenir de ces pratiques se conclura par un temps convivial avec dégustation des vins du lycée.

Samedi 2 septembre
Festival agricole et alimentaire à Verrie - Communauté d’agglomération Saumur Val de Loire et ses partenaires du PAT, Jeunes agriculteurs 49.

Pour clôturer cette semaine, grand public, curieux et professionnels sont conviés au Festival agricole et alimentaire organisé à l’Hippodrome de Verrie.
- Ateliers culinaires, conférences, dégustations, présentation d’animaux et d’engins agricoles, village d’exposants professionnels, institutionnels et associatifs ainsi qu’un marché de producteurs permettront au plus grand nombre d’avoir une meilleure compréhension du milieu agricole.
- Formation, emploi, installation, transmission mais aussi santé, cuisine, circuits courts seront au menu de cette journée. Un dîner champêtre et un concert concluront cette semaine de façon conviviale : maître mot du programme de A tout bout de champ.