DISPOSITIONS COVID-19
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> Publications sur la page Facebook du restaurant. Restez connectés !
> Le Gambetta vous retrouve en salle le vendredi 11 juin au déjeuner, pour cuisiner dans de vraies assiettes et vous accueillir pour un nouveau moment de partage...
Découvrez également toute l'offre sur le site Internet : plateaux apéritifs, entrées fumées, cave à épices... mais aussi les coffrets cadeaux-cadeaux ! > à commander en ligne !
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RESTAURANT LE GAMBETTA - SAUMUR © C. Gagneux
INFORMATIONS PRATIQUES
Période d'ouverture 2021
Ouvert toute l'année.
Fermeture hebdomadaire : dimanche, lundi.
Services déjeuner et dîner : du mardi au samedi.
Service du midi : à partir de 12h
Service du soir : à partir de 19h
Capacité
Nombre de couverts : 24 (2 salles)
Terrasse : 15
Accueil groupe : 40
Accueil groupes - Accueil groupes affaire/incentive
Distinctions/Labels
Destination Anjou - Maître restaurateur - Restaurant de Qualité / Collège Culinaire de France - Les Collectionneurs
On le recommande...
Michelin - Gault Millau - Bottin Gourmand - Le Routard Hôtels et Restos de France - Le Petit Futé - Lonely Planet
Spécialités culinaires
Propose des plats "fait maison"
Plats sans gluten
Cuisine gastronomique
Plats sans lactose
Équipements - services
Terrasse - Toilettes - Chaise bébé - Cuisine d'été - Accès Internet Wifi
Livraison à domicile - Plats à emporter/Plats cuisinés
Situation/accessibilité
Facile d'accès, dans le centre de Saumur.
Places de parking gratuites à proximité. Arrêt de transport en commun à proximité également.
Accessible en fauteuil roulant avec aide.
Prestations adaptées pour déficience visuelle.
> Cours/ateliers culinaires avec le Chef : "cours de cuisine" et "retours du marché" : découvrez chaque année la programmation !
> "Toque en Scène" : un Chef à domicile ! Mickael se déplace chez vous ou dans le lieu de votre choix, avec son équipe, pour vous faire passer un agréable moment. Faire venir un chef à la maison, c’est l’occasion de créer un moment unique, privilégié et convivial. Prix du menu, sur mesure selon votre budget, vos envies, la prestation et la saison.
> A emporter, sur commande : consultez le restaurant en fonction de saisons : carte des Epices & Huiles, foie gras, chocolats...
Animaux
Animaux acceptés
Langues parlées
Français - anglais
Tarifs 2021
Menus : 35 € (midi en semaine) à 120 €
Déjeuner : Menus et «le Panier de Mickaël» à partir de 35 € / possibilité de déjeuner en 1h (préciser à la réservation)
L'Eveil du Goût, Aux Plaisirs des Sens, L'Atelier des Saveurs mais aussi Découverte Jeunes Palais, sans compter les Menus avec accords Mets-Vins > menus consultables sur le site Internet du restaurant
Carte
Modes de paiement acceptés
American Express - Cartes bancaires - Espèces - Chèques bancaires ou postaux - Virements bancaires
Ouvert toute l'année.
Fermeture hebdomadaire : dimanche, lundi.
Services déjeuner et dîner : du mardi au samedi.
Service du midi : à partir de 12h
Service du soir : à partir de 19h
Capacité
Nombre de couverts : 24 (2 salles)
Terrasse : 15
Accueil groupe : 40
Accueil groupes - Accueil groupes affaire/incentive
Distinctions/Labels
Destination Anjou - Maître restaurateur - Restaurant de Qualité / Collège Culinaire de France - Les Collectionneurs
On le recommande...
Michelin - Gault Millau - Bottin Gourmand - Le Routard Hôtels et Restos de France - Le Petit Futé - Lonely Planet
Spécialités culinaires
Propose des plats "fait maison"
Plats sans gluten
Cuisine gastronomique
Plats sans lactose
Équipements - services
Terrasse - Toilettes - Chaise bébé - Cuisine d'été - Accès Internet Wifi
Livraison à domicile - Plats à emporter/Plats cuisinés
Situation/accessibilité
Facile d'accès, dans le centre de Saumur.
Places de parking gratuites à proximité. Arrêt de transport en commun à proximité également.
Accessible en fauteuil roulant avec aide.
Prestations adaptées pour déficience visuelle.
> Cours/ateliers culinaires avec le Chef : "cours de cuisine" et "retours du marché" : découvrez chaque année la programmation !
> "Toque en Scène" : un Chef à domicile ! Mickael se déplace chez vous ou dans le lieu de votre choix, avec son équipe, pour vous faire passer un agréable moment. Faire venir un chef à la maison, c’est l’occasion de créer un moment unique, privilégié et convivial. Prix du menu, sur mesure selon votre budget, vos envies, la prestation et la saison.
> A emporter, sur commande : consultez le restaurant en fonction de saisons : carte des Epices & Huiles, foie gras, chocolats...
Animaux
Animaux acceptés
Langues parlées
Français - anglais
Tarifs 2021
Menus : 35 € (midi en semaine) à 120 €
Déjeuner : Menus et «le Panier de Mickaël» à partir de 35 € / possibilité de déjeuner en 1h (préciser à la réservation)
L'Eveil du Goût, Aux Plaisirs des Sens, L'Atelier des Saveurs mais aussi Découverte Jeunes Palais, sans compter les Menus avec accords Mets-Vins > menus consultables sur le site Internet du restaurant
Carte
Modes de paiement acceptés
American Express - Cartes bancaires - Espèces - Chèques bancaires ou postaux - Virements bancaires
Recettes du Chef !
Le Chef Mickaël Pihours nous partage 2 de ses recettes :
Textures et saveurs fumées : foie gras de canard / anguille / asperges / copeaux de tofu
Sandre de Loire rôti, galipette, artichaut et huile de Cameline
Textures et saveurs fumées : foie gras de canard / anguille / asperges / copeaux de tofu
Sandre de Loire rôti, galipette, artichaut et huile de Cameline
