Restaurant l'Alchimiste à Saumur (49)

SAUMUR

SAUMUR - Centre-ville. Dans un cadre contemporain, François DEPLAGNE vous fera découvrir une cuisine traditionnelle inventive et raffinée, au gré des saisons. Dégustez, par exemple, le "Pot de fleur d'anguilles aux citrons confits", le "Filet de Brochet de Loire aux girolles", la "Souris d'agneau mijotée en cocotte de thym et baies de genièvre", le "Traditionnel Crémet d'Anjou" ou encore le "Baba au Royal Combier"... L'Alchimiste, restaurant à Saumur proche du cœur historique, choisit ses produits frais au gré des saisons, les travaille avec savoir-faire et vous propose une cuisine raffinée dans l'air du temps, restaurant moderne, créatif.

DISPOSITIONS COVID-19

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L'Alchimiste - Saumur

INFORMATIONS PRATIQUES

Période d'ouverture 2022
Ouvert toute l'année, du mardi au samedi, midi et soir.
Pensez à réserver !
Service du midi : 12h15 à 13h30
Service du soir : 19h30 à 21h
Fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi

Capacité
Nombre de couverts : 20 (salle) - 10 (terrasse)
Accueil groupe : 20

Labels/distinctions...
Collège Culinaire de France

On le recommande...
Guide Michelin (L'Assiette) - Le Routard Hôtels et Restos de France - Petit Futé

Équipements - services
Terrasse - Équipement bébé (chaise haute/réhausseur) - Toilettes - Informations et documentation touristiques

Situation/accès
Au cœur du Val de Loire classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Sur les parcours de découverte de Saumur, Ville d'art et d'histoire, et à proximité de nombreux sites de visite dont Combier, Musée de la Cavalerie, les écoles militaires...
Facile d'accès et nombreuses places de parking (gratuites) à proximité.
Arrêt de transport en commun à proximité.

Accessibilité
Accessible aux personnes à mobilité réduite en autonomie

Animaux
Animaux acceptés

Langues parlées
Français - anglais

Tarifs 2022
A la carte : de 24 à 45 €
Menu adulte : de 23 à 38 €
Menu enfants (jusqu'à 12 ans) : 12,50 €
Cuisine régionale française - Poisson - Plats "fait maison"

Modes de paiement acceptés
American express - cartes bancaires - espèces - chèques bancaires - chèques-vacances - chèques déjeuners - tickets restaurants - virements bancaires