RESTAURANT - BISTROT DE LA PLACE - SAUMUR
INFORMATIONS PRATIQUES
Période d'ouverture 2019
Ouvert toute l'année
Fermeture hebdomadaire : dimanche
Fermeture exceptionnelle : 25/12 et 01/01
Service du midi : 12h à 14h15
Service du soir : 19h à 22h
Capacité
Nombre de couverts : 35/35 (2 salles) - 70 en terrasse, l'été (14 en terrasse chauffée, l'hiver)
Accueil groupe : 35
Distinctions - Labels
Restaurant de Qualité / Collège Culinaire de France - Vignobles et découvertes - Destination Anjou - Lauréat 2018 du concours "Le Tour des Cartes", mené par Terre de Vins et récompensant les 100 meilleures cartes de vins de France
On le recommande...
Guide Rouge Michelin - Le Bottin Gourmand - Guide du Routard - Le Petit Futé
Équipements - services
Climatisation - bar - terrasse - équipement bébé (réhausseur/chaise haute) - wifi gratuit - salle de réunion - parking public à proximité
Animations ponctuelles (consulter la page Facebook du restaurant et notre rubrique "Agenda")
Vente à emporter : vin
Accessibilité
Site partiellement accessible aux personnes à mobilité réduite (une salle en rez-de-chaussée et une à l'étage)
Animaux
Animaux acceptés
Langues parlées
Français - anglais
Tarifs 2019
Menus : 17,80 € à 22,90 €
Menu enfants (-12 ans) : 10 €
Carte : plat principal à partir de 12,90 €
Choix végétariens
Modes de paiement acceptés
American Express - cartes bancaires - espèces - chèques bancaires - chèques déjeuners - tickets restaurants - chèques vacances - virements bancaires
Ouvert toute l'année
Fermeture hebdomadaire : dimanche
Fermeture exceptionnelle : 25/12 et 01/01
Service du midi : 12h à 14h15
Service du soir : 19h à 22h
Capacité
Nombre de couverts : 35/35 (2 salles) - 70 en terrasse, l'été (14 en terrasse chauffée, l'hiver)
Accueil groupe : 35
Distinctions - Labels
Restaurant de Qualité / Collège Culinaire de France - Vignobles et découvertes - Destination Anjou - Lauréat 2018 du concours "Le Tour des Cartes", mené par Terre de Vins et récompensant les 100 meilleures cartes de vins de France
On le recommande...
Guide Rouge Michelin - Le Bottin Gourmand - Guide du Routard - Le Petit Futé
Équipements - services
Climatisation - bar - terrasse - équipement bébé (réhausseur/chaise haute) - wifi gratuit - salle de réunion - parking public à proximité
Animations ponctuelles (consulter la page Facebook du restaurant et notre rubrique "Agenda")
Vente à emporter : vin
Accessibilité
Site partiellement accessible aux personnes à mobilité réduite (une salle en rez-de-chaussée et une à l'étage)
Animaux
Animaux acceptés
Langues parlées
Français - anglais
Tarifs 2019
Menus : 17,80 € à 22,90 €
Menu enfants (-12 ans) : 10 €
Carte : plat principal à partir de 12,90 €
Choix végétariens
Modes de paiement acceptés
American Express - cartes bancaires - espèces - chèques bancaires - chèques déjeuners - tickets restaurants - chèques vacances - virements bancaires
DÉCOUVREZ LA CARTE DE SAISON !
Des produits de saison, 3 arrivages de poisson frais chaque semaine, des partenaires locaux, une cuisine maison...
Découvrez la carte automne-hiver !
Découvrez la carte automne-hiver !
Ardoise festive... A déguster jusqu'au 5 janvier !
A l'occasion de la fin d'année, le Bistrot de la Place vous propose une ardoise festive... A déguster jusqu'au 5 janvier !
* Foie gras de canard mi-cuit réalisé par notre brigade, marinade et fine gelée au coteau de Saumur
* Déclinaison de poissons sauvages fumés dans nos fumoirs : saumon, lieu jaune, thon, maquereau, chantilly au tartare d’algues
* Caille de Challans désossée, suprêmes snackés et cuisses farcies en dodine, jus court gingembre et curcuma, mousseline de céleri
* Turbot cuit sur arrête, sabayon au champagne, risotto de riz noir vénéré
* Mont-blanc à la crème de marrons, coeur clémentine, biscuit et chantilly
* Foie gras de canard mi-cuit réalisé par notre brigade, marinade et fine gelée au coteau de Saumur
* Déclinaison de poissons sauvages fumés dans nos fumoirs : saumon, lieu jaune, thon, maquereau, chantilly au tartare d’algues
* Caille de Challans désossée, suprêmes snackés et cuisses farcies en dodine, jus court gingembre et curcuma, mousseline de céleri
* Turbot cuit sur arrête, sabayon au champagne, risotto de riz noir vénéré
* Mont-blanc à la crème de marrons, coeur clémentine, biscuit et chantilly
