MENU
> APÉRITIF : Mojito, verrine mousse de canard, tapas saumon ,verrine perles
> ENTRÉE : Foie gras, son pain de campagne grillé et chutney de cerise/poire - « Coteau du Layon »
> POISSON : Filet de sébaste sauce groseille, tagliatelles de légumes - « Sauvignon »
> TROU NORMAND : Petite fraîcheur - « Sorbet poire au Triple Sec»
> VIANDE : Pavé d ‘autruche aux pleurotes, gratin, tomates, purée de carottes - « Côte du Rhône»
> FROMAGE : Ronde des fromages /délice du jardinier - « Buzet ‘Baron d’Albret’»
> DESSERT : Capitole « mousse de framboise, ganache chocolat » - « Crémant de Loire »
> AU PETIT MATIN : Soupe à l'oignon et clémentines
> ENTRÉE : Foie gras, son pain de campagne grillé et chutney de cerise/poire - « Coteau du Layon »
> POISSON : Filet de sébaste sauce groseille, tagliatelles de légumes - « Sauvignon »
> TROU NORMAND : Petite fraîcheur - « Sorbet poire au Triple Sec»
> VIANDE : Pavé d ‘autruche aux pleurotes, gratin, tomates, purée de carottes - « Côte du Rhône»
> FROMAGE : Ronde des fromages /délice du jardinier - « Buzet ‘Baron d’Albret’»
> DESSERT : Capitole « mousse de framboise, ganache chocolat » - « Crémant de Loire »
> AU PETIT MATIN : Soupe à l'oignon et clémentines
SOIRÉE DANSANTE
> Animation musicale assurée par l'orchestre "Voyages 2000"
> Cotillons à minuit
> Cotillons à minuit
INFORMATIONS PRATIQUES
Dimanche 31 décembre 2018 à 21h.
Halles des Arènes à Doué-la-Fontaine.
Tarif
88 €
Inscription jusqu'au 23 décembre (sous réserve de disponibilité).
Renseignements et réservations
Comité des fêtes de Douces
Tél. 02 41 59 05 86
courriel
Web
Halles des Arènes à Doué-la-Fontaine.
Tarif
88 €
Inscription jusqu'au 23 décembre (sous réserve de disponibilité).
Renseignements et réservations
Comité des fêtes de Douces
Tél. 02 41 59 05 86
courriel
Web
