PENDANT CETTE BALADE D'ENVIRON 1H15, VOUS DÉCOUVRIREZ :
Balade autour du clos ©Segolène Beluau - Clos des Cordeliers
- L'histoire du domaine
- L'appellation Saumur-Champigny
- Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet France (taille et entretien)
- Le mode cultural et le label Haute Valeur Environnementale (HVE) du domaine
- L'importance de la favorisation de la biodiversité
- L'évolution de la vigne
- La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l'expression du terroir
À l'issue de cette balade, vous visitez le chai de vinification et les caves souterraines. Une dégustation des vins du domaine clôture cette rencontre.
Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue !
- L'appellation Saumur-Champigny
- Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet France (taille et entretien)
- Le mode cultural et le label Haute Valeur Environnementale (HVE) du domaine
- L'importance de la favorisation de la biodiversité
- L'évolution de la vigne
- La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l'expression du terroir
À l'issue de cette balade, vous visitez le chai de vinification et les caves souterraines. Une dégustation des vins du domaine clôture cette rencontre.
Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue !
Informations pratiques
Mercredi 5 mai 2021 à 10h15 précises (prévoir une arrivée 15mn à l'avance).
Rendez-vous au Clos des Cordeliers à Souzay-Champigny.
Tarifs
Adulte : 7 €
Gratuit pour les moins de 15 ans
Durée
1h15
Réservation obligatoire, places limitées à 10 personnes
COVID-19 : Parce-ce que la sécurité de tous est primordiale, les règles sanitaires en vigueur ont été prises au Domaine. Ensemble, tous responsables !
Renseignements
Clos des Cordeliers
Domaine Ratron
Mme Marie-Françoise Ratron-Galet
Chemin des Cordeliers
Champigny
49400 SOUZAY-CHAMPIGNY
Lat. 47.2079849°
Long. -0.0288369°
Tél. 02 41 52 95 48
courriel
Web
Réservations
Saumur Val de Loire Tourisme
8 bis quai Carnot
49400 SAUMUR
Tél. 02 41 40 20 60
courriel
Réservations en ligne et au comptoir d'accueil
Rendez-vous au Clos des Cordeliers à Souzay-Champigny.
Tarifs
Adulte : 7 €
Gratuit pour les moins de 15 ans
Durée
1h15
Réservation obligatoire, places limitées à 10 personnes
COVID-19 : Parce-ce que la sécurité de tous est primordiale, les règles sanitaires en vigueur ont été prises au Domaine. Ensemble, tous responsables !
Renseignements
Clos des Cordeliers
Domaine Ratron
Mme Marie-Françoise Ratron-Galet
Chemin des Cordeliers
Champigny
49400 SOUZAY-CHAMPIGNY
Lat. 47.2079849°
Long. -0.0288369°
Tél. 02 41 52 95 48
courriel
Web
Réservations
Saumur Val de Loire Tourisme
8 bis quai Carnot
49400 SAUMUR
Tél. 02 41 40 20 60
courriel
Réservations en ligne et au comptoir d'accueil
