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04/04 : CONFÉRENCE SAUMUR TEMPS LIBRE - "LES SUCRES, CES MOLÉCULES À LA MAUVAISE RÉPUTATION ET POURTANT INDISPENSABLES À LA VIE"

04/04/2019

SAUMUR - L’association culturelle Saumur Temps Libre – Université Inter-Âges a le plaisir d’accueillir le jeudi 4 avril 2019 Yves BLÉRIOT, Professeur de Chimie à l'Université de Poitiers, pour une conférence intitulée : « Les sucres, ces molécules à la mauvaise réputation et pourtant indispensables à la vie ».






04/04 : CONFÉRENCE SAUMUR TEMPS LIBRE - "LES SUCRES, CES MOLÉCULES À LA MAUVAISE RÉPUTATION ET POURTANT INDISPENSABLES À LA VIE"
"Les sucres, aussi appelés "oses ou hydrates de carbone", sont des molécules méconnues du grand public. Ils véhiculent souvent une image négative si l'on considère uniquement leur pouvoir nutritionnel. La réalité est tout autre. Les sucres sont les molécules organiques les plus abondantes sur Terre. De plus, leur complexité moléculaire est inégalée dans le monde du vivant. En recouvrant la surface de nos cellules, ils sont indispensables à la vie car impliqués dans tous les processus biologiques clés (photosynthèses, fertilisations, infections, cancers...).
Cette conférence aura pour objectif de se familiariser avec ces molécules et de dépoussiérer certains clichés les concernant."

informations pratiques

Jeudi 4 avril 2019 à 14h30.
Amphithéâtre de l'Espace Formation
Square Balzac
49400 SAUMUR

Tarifs
4 € adhérents
6 € non-adhérents
1 € étudiants et demandeurs d’emploi

Ouvert à tous.
Billetterie sur place dès 14h.

Renseignements
Saumur Temps Libre
Université Inter-Ages
B.P 90253 - 49418 SAUMUR Cedex
Tél : 06 72 69 29 55
courriel

Clémence Barbaroux

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