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01/01 : DÉJEUNER DU JOUR DE L'AN AU CASTELLANE À CHÊNEHUTTE-TRÈVES-CUNAULT

01/01/2019

CHÊNEHUTTE-TRÈVES-CUNAULT - Le Castellane, restaurant du Château Le Prieuré, vous concocte un déjeuner raffiné à l'occasion du premier jour de cette nouvelle année !






Salle du restaurant ©Le Castellane
Salle du restaurant ©Le Castellane

AU MENU

Vapeur de noix de Saint-Jacques, caviar-chips

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Bouillon "Bortsch", pépites de foie gras, légumes racines et truffe

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Brochet façon beurre blanc aux algues et sarrasin

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Bœuf "Rouge des Prés" , fondant à la royale, poireaux et patate douce

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Harmonie de framboise et de chocolat Manjari, champagne rosé glacé

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Petits fours

informations pratiques

Mardi 1er janvier 2019 midi.
Restaurant Le Castellane au Château Le Prieuré à Chênehutte-Trèves-Cunault.

Tarif
75 € par personne (hors boissons)

Sur réservation

Renseignements et réservations
Restaurant Le Castellane
Rue du Comte de Castellane
Chênehutte-Trèves-Cunault
49350 GENNES VAL DE LOIRE
lat. 47.31090°
long. -0.16127°
Tél. 02 41 67 90 14
courriel

Clémence Barbaroux

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