OFFICE DE TOURISME DE SAUMUR - VAL DE LOIRE

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Vente de vin à la propriété

VIGNOBLE & DEGUSTATION - CHATEAU DE TARGÉ

PARNAY

PARNAY - 5 km de Saumur. Le château de Targé est impressionnant à voir, sur le flanc du coteau, avec sa belle vue sur la Vallée de la Loire. Sa cave, creusée dans la falaise, cache les restes d'un pressoir datant du XVIIème siècle.




Château de Targé © Château de Targé
Château de Targé © Château de Targé

PRESENTATION DU CHATEAU DE TARGE

Ses vins, tous de Saumur, en Rouge (Champigny), Blanc, Rosé ou Brut ont été déjà 70 fois médaillés depuis 2000. Les vignes sont travaillées en enherbées, sans engrais chimique, mais utilisation de compost. Label Terra Vitis depuis 2000.

Appellations d'Origine Contrôlée
Saumur Champigny
Saumur Blanc
Cabernet de Saumur
Coteaux de Saumur
Saumur Brut

Périodes d'ouverture 2014
Du 15/03 au 15/11 : tous les jours : 10h-18h
Sur rendez-vous le dimanche et jours fériés en hors-saison.

Parrainage de pieds de vigne Millésime 2014 - Domaine de Targé

Devenez vigneron le temps d’un millésime en parrainant 6 pieds de vigne dans la région de Saumur. Rencontrez le vigneron dans son domaine et découvrez son métier, ses connaissances son savoir-faire. Au fil des saisons, suivez l’évolution de vos vignes et des soins qui lui sont prodigués. La vinification de votre cuvée n'aura plus de secrets pour vous, et obtenez 6 bouteilles que vous aurez plaisir à déguster et à partager avec votre famille ou vos amis.

Le coffret Millésime comprend :
  • un cadeau de bienvenue,
  • un certificat de parrainage,
  • une fiche descriptive du domaine,
  • une demi-journée de découverte de janvier à juin pour 2 personnes (un vendredi = date communiquée courant janvier) + visite d’une cave de Saumur Brut l’après-midi
  • une journée vendange ou vinification pour 2 personnes (un samedi) en septembre ou octobre (repas inclus)*,
  • une ardoise nominative (remise lors de la journée découverte) indiquant l’emplacement des pieds de vigne parrainés,
  • six bouteilles personnalisées (frais de port en sus sur demande), en fin de millésime (possibilité sur demande d'intégrer une photo au choix sur l'étiquette)
  • un suivi web personnalisé tout au long du millésime pour échanger avec le vigneron sur l’évolution de vos pieds de vignes.
* Journée disponible aussi hors-coffret (42€ par personne) : 1 date unique définie par le vigneron communiquée mi-septembre, selon l'état d'avancement dans les vignes et selon son jugement. Il se réserve le droit de reporter, d'avancer la date s'il la juge inadaptée (prévisions météorologiques mauvaises, ...) et éventuellement de fixer une date hors vendanges pour le travail au chai lors de la vinification si les conditions météorologiques ne permettaient pas de vendanger à la date prévue. 5 jours avant la date prévue, celle-ci ne pourra plus être modifiée.

La parcelle
Lieu-dit : La Fargeonnière
Terroir : Argilo-calcaire
Année de plantation : 1988
Densité de plantation : 1m x 2m
Superficie de la parcelle : 68,90 ares

La cuvée parrainée
Nom de la cuvée : Les Fresnettes
Cépage : cheninc
Appellation d'Origine Contrôlée : Saumur Blanc
Couleur : blanc
Méthode culturale : Taille cordon de Royat / enherbé / 40hl par hectare / Travail du sol / ébourgeonnage / Effeuillage / Rognage / Agriculture raisonnée / vendanges manuelles

Cuvaison : en barrique
Dégustation : Arômes de fruits blancs sur une belle ampleur en bouche.
Accords mets-vins : coquillages (coquilles Saint-Jacques...), saumon, harengs, crevettes... Fromages gras...
Conservation : 10 ans et plus

Visite
Visites individuelles et groupes (40 personnes maximum)
Durée : 2h
- Visite de cave
- Dégustation

Label : Vignobles et Découvertes

Accueil
Langues parlées : Français, anglais
Animaux admis

Vente de vin à la propriété
Règlement par chèque, espèces et carte bancaire.

Caves touristiques du vignoble de Loire © Interloire
Caves touristiques du vignoble de Loire © Interloire

CHATEAU DE TARGE

Edouard PISANI-FERRY
Chemin de Targé
49730 PARNAY
Lat. 47.2284050°
Long. 0.0158008°
Tél. 02 41 38 11 50
Fax. 02 41 38 16 19
courriel
web

Le Château de Targé adhère au réseau des Caves touristiques du vignoble de Loire. Les propriétaires vous garantissent un accueil de qualité avec un accès facile, des horaires d'ouverture réguliers, une dégustation commentée gratuite (pour les individuels) dans un lieu aménagé, la vente à l'unité...

Le Château de Targé, c'est aussi : LOCATIONS DE VACANCES - LE PAVILLON DU CHATEAU DE TARGE

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