PRODUIT DU TERROIR - CHEVRERIE ORY - LA FERME DE LA PICOTIERE

Nous partageons notre passion du métier au public en accueillant nos clients, les groupes d'adultes et de scolaires (sur rendez-vous). Notre exploitation est agrée "FERME DE DÉCOUVERTE" par la Chambre d'agriculture de Maine et Loire, reconnue par l'Education nationale et la D.D.J.S. de Maine et Loire.

Périodes d'ouverture
Tous les jours de l'année, de 8h à 20h.
Visite commentée pour les groupes : du 15/02 au 30/10, sur rendez-vous.

Prestation
Élevage de 120 chèvres laitières, fromagerie artisanale.
Fromages de chèvre au lait cru : frais nature, frais cendré, frais poivré, frais ail et fines herbes, cendrés secs et demi-secs. Au printemps : viande de chevreau (entier, demi, gigot, épaule, côtelettes, blanquette...)

Vente directe
Sur l'exploitation : tous les jours de l'année, de 8h à 20h.
Sur les marchés : Les Rosiers-sur-Loire (lundi), Saint-Hilaire-Saint-Florent (mercredi), entre les ponts de Saumur (jeudi), quartier du Chemin vert de Saumur (vendredi), Place Saint-Pierre de Saumur et Baugé (samedi).

Visite
Visite libre pour nos clients (individuels, en famille, en petits groupes), avec possibilité de voir et caresser chèvres et chevreaux, et d'assister à la traite des chèvres vers 18h.
Visite commentée pour les groupes d'au moins 20 personnes (scolaires, clubs, associations,etc.) : démonstration de traite, fabrication du fromage, dégustation
Salle d'accueil pour les piques-niques.

Tarifs 2012
Visite commentée pour les groupes : 3,50 € /personne (comprenant fourniture d'un fromage, dégustation)

Modes de paiement
Espèces - chèques bancaires et postaux.

Eric, Robert et Sonia ORY
GAEC Ory
La Picotière
49150 LA LANDE CHASLES
Lat. 47.4612999°
Long. -0.0835537°
Tél. 02 41 82 76 05
courriel