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31/12 : RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE AU RESTAURANT LES MÉNESTRELS À SAUMUR

31/12/2016

SAUMUR - La table gastronomique Les Ménestrels vous propose un dîner prolongé élaboré par le Chef, pour célébrer en douceur le réveillon de la Saint Sylvestre...






Restaurant Les Ménestrels Saumur
Restaurant Les Ménestrels Saumur

MENU

Assiette d’accueil

Foie gras frais de canard confit au naturel en gelée de ange et son pain au maîs

Chaud froid de dst Jacques tartare d’âromates , et langoustines rôtie à l’unilatéral , mousseux de crustacés

Suprème de pigeon pochè au bouillon corsé , et ses cuisses confites aux poivres de maniguette raviolis de potimarron

Croustillant de coulommiers masacarpone de moutarde et son esclun

After choc menthe

Informations pratiques

Samedi 31 décembre 2016.
Restaurant Les Ménestrels à Saumur

Tarifs
Menu dégustation 89 € par personne
(boisson non comprise)
Forfait vin 30 € un verre de vin 0.10cl ( entrée, poisson, viande, fromage)

Sur réservation.

Renseignements et réservations
LES MENESTRELS
Mme et M. Christophe HOSSELET
11, rue Raspail
49400 SAUMUR
lat. 47.257631°
long. -0.071507°
Tél. 02 41 67 71 10
courriel
web

Mélanie Goyet

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